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Wine estate
Château de Villeneuve est situé sur une colline calcaire au-dessus de la Loire et possède une tradition viticole remontant au XVIe siècle. Depuis 1969, il est dirigé par la famille Chevallier, aujourd’hui représentée par Jean-Pierre et ses filles Cécile et Caroline.
Le domaine comprend environ 5 hectares de Chenin Blanc destinés au Saumur Blanc et 20 hectares de Cabernet Franc pour le Saumur-Champigny. Depuis 2010, il est entièrement certifié en agriculture biologique, avec des vendanges manuelles, un travail des sols et un profond respect de la biodiversité.
Les vins sont élevés dans de grands fûts de 400 à 500 litres, dans des caves souterraines en tuffeau, où la température constante permet une maturation optimale.
Le Château de Villeneuve est réputé pour ses vins de Loire élégants, frais et purs, qui allient finesse et excellent rapport qualité-plaisir.