Domaine Jacqueson

Domaine Paul & Marie Jacqueson, situé à Rully, a été fondé en 1946 par Henri Jacqueson. Depuis 2006, la petite-fille Marie est à la tête du domaine, rejointe par son frère Pierre en 2015.

Le domaine s’étend sur environ 18 hectares, principalement à Rully, avec également des parcelles à Mercurey et Bouzeron. Environ 60 % de la production est dédiée aux vins blancs et 40 % aux vins rouges.

La viticulture est conduite en lutte raisonnée, avec des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse des raisins. Les vins, blancs comme rouges, sont élevés pendant environ 12 mois en fûts de chêne, dont 20 à 25 % de bois neuf.

La famille est reconnue pour la constance de sa qualité et la finesse de ses vins, qui expriment fidèlement leur terroir, notamment à travers les appellations Rully, Rully Premiers Crus et Mercurey.