Elvio Cogno

Elvio Cogno est situé au sommet de la colline de Bricco Ravera, près de Novello, au cœur de Barolo, dans les Langhe piémontaises.

Dans la cave, installée dans une demeure du XVIIIe siècle entourée d’environ 11 hectares de vignobles, se rencontrent quatre générations d’expérience viticole. Le fondateur, Elvio Cogno, a créé le domaine en 1990 en associant tradition vinicole et vision nouvelle.

Aujourd’hui, Nadia et Valter poursuivent cette ligne avec des cépages autochtones tels que le Nebbiolo, la Barbera, le Dolcetto et la Nascetta.

Grâce à un travail méticuleux dans les vignes, à de faibles rendements et au respect de l’équilibre écologique, le domaine produit des vins classiques, élégants et harmonieux.

En 2014, le domaine a été élu « Winery of the Year » pour la quatrième fois.